心绞痛是生活中比较常见的一种心血管疾病,那么对于心绞痛患者的饮食方面需要注意那些方面呢?下面我们就来了解下它的饮食原则。
1、控制盐的摄入量,盐的主要成分是氯化钠,长期大量的食用氯化钠,会使血压升高血管内皮受损。心绞痛的患者每天的盐摄入量控制的6克以下。
2、少吃脂肪、减少热量的摄取。高脂饮食会增加血液的粘稠度,使血脂增高。高脂血症是心绞痛的重要诱发原因之一。
3、应当尽量减少食用油的量,油类也是形成脂肪的重要物质。但可以选择含不饱和脂肪酸的植物油代替动物油,每日的总用油量应限制在5—8茶匙。
4、避免食用动物内脏,因为动物内脏含有丰富的脂肪醇,例如肝、心、肾等。
5、烟酒对人体的害处,众所周知,它不仅是心绞痛的诱因之一,也是诱发急性心肌梗死的重要原因。
6、多吃富含维生素和膳食纤维的食物。如新鲜蔬菜、水果、粗粮等;
7、多吃海鱼和大豆有益于冠心病的防治;
8、平时可多吃食用有利于降血糖和改善冠心病症状的食物,如大蒜、洋葱、山楂、黑木耳、大枣、豆芽、鲤鱼等食物;
9、尽量避免吃刺激性食物和胀气食物,如浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等;
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